Disznóhús, amit soha ne adj nyersen

2020.07.02

Azaz mi az, amit tuti nem találtok nálunk SOHA!

Első körben szeretném leszögezni, hogy nem véletlen! És kérek mindenki, hogy SOHA, semmilyen körülmények között NE adja nyersen a következőt!

Disznóhús, és minden egyéb "alkatrésze". 

Ennek oka nem más, mint az Aujeszky vírus, más néven az álveszettség.

Vannak olyan nyugati országok, ahol több évtizede nincs már Aujeszky fertőzés, ezeken a helyeken szokták ugyan adni, viszont Magyarország csak 2015 óta Aujeszky mentes, legalábbis hivatalosan. Mindezek ellenére, a mai napig sajnos előfordultak esetek, amikor csak felütötte a fejét ez a vírus.

Az import húsok eredetéről nem is beszélve.

Sertés esetén sokáig, akár az egész élete alatt tünetmentes lehet, és mivel az emberre nem veszélyes, nem is szűrik őket. Mire észreveszik, hogy baj van (ha észreveszik), már az egész állományt le kell ölni.

A többi prédaállat esetében (pl.: birka, kecske) nagyon gyors lefolyású, erős neurológiai jelei vannak. 1 nap alatt általában elpusztul az állat, így ezek nem is kerülhetnek kereskedelmi forgalomba.

Összegezve:
A kutyákra és a macskákra is HALÁLOS az Aujeszky, így jobb nem kockáztatni.
DISZNÓT SOHA NE ADJ NYERSEN KEDVENCEDNEK!